Vitaminas
Posee vitaminas como en beta caroteno, B3, B5, acido folico, vitamina C y un poco de vitaminas B1, B2 y B6.
Los minerales que contiene son principalmente calcio, magnesio, fosforo, potasio, azufre y un poco de hierro, cobre y zinc.
Energía
En 100 gr de chabacano obtendrás 28 calorias.
Observaciones
Es también conocido como albaricoque o damasco, es aromático y dulce, tiene la característica especial de ser muy dulce y de separarse fácilmente de la semilla.
Notas medicas
Es un buen aliado para hacer dieta, es un laxante, calma o alivia el dolo de estomago, estimula el flujo de la bilis y el buen funcionamiento de los pulmones. Se a demostrado que consumir chabacano ayuda a prevenir la leucopenia. Puede ser consumido por diabéticos e hipertensos
Referencia
Datos obtenidos del libro de Salud con Jugos Dr. Abel Cruz